Las setas, alimento sabroso y necesario para todo deportista

Las setas pueden parecer un alimento casi gourmet, pero en realidad son fáciles de preparar y un ingrediente muy beneficioso en las dietas deportivas.

En general, las setas comestibles contienen entre un 70 a 95% de agua, vitaminas A, B1, B2, B3, C y ácido pantoténico. Una de sus características más interesantes es que son muy ricos en minerales como el selenio, cobre, potasio y el fósforo. También contienen manganeso, molibdeno, zinc, hierro, cloro, boro y azufre. Apenas contienen calorías, entre 15 y 37 kilocalorías los 100 g, son ricas en agua, no tienen grasas ni colesterol y aportan proteínas verdes y fibra vegetal.

Sabiendo que es un alimento propicio para preparar el Máster Final de Barcelona Herbalife 3×3 Series 2021, sólo hay que tener la receta perfecta para que sea sabroso y saludable. Para ayudarte te proponemos esta súper receta Herbalife: sana, rica y fácil de preparar.

Deliciosa Tosta de setas de Herbalife Nutrition


Ingredientes (para 2 personas)

  • 1 paquete de champiñones picados
  • 26g de comida salada F1 de Herbalife Nutrition – setas y hierbas aromáticas
  • 1 cebolla pequeña picada
  • 1 diente de ajo finamente picado
  • 1 cucharadita de aceite de oliva
  • 2 cucharadas de queso crema ligero
  • 1 chorrito de: leche baja en grasas o bebida a base de plantas
  • 1 cucharadita de perejil fresco picado y para decorar
  • 2 rebanadas de pan integral o pan de masa madre

Preparación

  1. Calentar el aceite en una sartén antiadherente, agregar las cebollas picadas y sofreír por unos minutos hasta que estén transparentes, agregar el ajo y sofreír por un minuto
  2. Agrega los champiñones y fríelos durante unos 4 a 5 minutos hasta que el agua se evapore, agrega F1 Setas y hierbas aromáticas de Herbalife Nutrition.
  3. Sazonar con sal, pimienta, perejil picado.Agrega el queso crema y un poco de leche o bebida vegetal y mezcla
  4. Cubre tu tostada de pan con la mezcla y decora con perejil fresco ¡disfrútalo!