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La pasta es uno de los elementos esenciales en las dietas deportivas. Los atletas (profesionales y aficionados) reciben la recomendación tanto de nutricionistas como de preparadores físicos. ¿Por qué?

Este alimento proporciona energía y mejora notablemente el metabolismo del cuerpo, lo que favorece el aumento gradual de la glucosa en sangre y prepara a los músculos para someterse al esfuerzo con mayor capacidad. La harina de trigo destaca por dar un gran aporte energético gracias a los carbohidratos con su bajo contenido en grasas y, por ello, favorece el desarrollo de la musculatura, la resistencia aeróbica y el control de peso. Además sacia y es fácil de digerir. ¡Perfecta!

Lo importante para que siga siendo saludable es que el acompañamiento también sea adecuado y no graso. Para ayudarte te proponemos esta súper receta Herbalife: sana, rica y fácil de preparar.

Pasta cocinada con la Sopa de Tomate Gourmet de Herbalife Herbalife Nutrition, espárragos y tomates cherry

Ingredientes (para 1 persona)

• 55 g de pasta de trigo integral
• 1 cucharada (16 g) de sopa de tomate Gourmet Herbalife Nutrition
• 6 tomates cherry
• 3 puntas de espárragos blancos, pelados y previamente cocidos en agua hirviendo y luego cortados en trozos de 1 cm
• 50 ml de puré de tomate
• 3-4 hojas frescas de albahaca
• 200 ml de agua
• ¼ de cebolla morada, picada
• ½ diente de ajo picado
• ¼ de cucharadita de pimienta negra molida
• 1 cucharadita de aceite de oliva
• ¼ de cucharadita de chile en polvo (opcional)
• 1 cucharadita de vinagre de alcaparras (opcional)

Preparación

1. Saltea suavemente la cebolla y el ajo en aceite de oliva hasta que estén suaves y traslúcidos.
2. Mezcla la sopa de tomate Herbalife Nutrition con el agua y mezcla hasta que desaparezcan todos los grumos. Ahora agrega la pasta a esta mezcla.
3. Agrega la mezcla de tomate a la sartén con la cebolla y el ajo y caliente a fuego lento. Una vez espesado, añadir los trozos de espárragos, los tomates cherry previamente asados al horno, la pimienta negra, las hojas de albahaca (cortadas en trozos pequeños), las alcaparras (opcional) y la guindilla en polvo (opcional) y calentar durante 2 minutos a continuación. Retírelo del calor.
4. Una vez cocida la pasta, escúrrela y agrega la salsa preparada, mézclalo suavemente y sirve inmediatamente.

Valores nutricionales por ración:

• Energía: 368 kcal
• Proteínas: 16,5 g
• Hidratos de carbono: 61,1
• Grasas: 7,4g
• Fibra: 13,4 g

* Solo cuando se prepara según las instrucciones de la etiqueta del producto, nuestro producto ofrece todos los beneficios nutricionales descritos en esa etiqueta. Recuerda que, si se usa un producto de Herbalife Nutrition en una receta caliente, algunos niveles de vitaminas en el producto terminado pueden disminuir en comparación con los valores de la etiqueta. Cuando utilices batidos sustitutivos de comidas de Fórmula 1 con el fin de controlar o controlar el peso, consulta atentamente las instrucciones de la etiqueta del producto